Fabuloukset testaavat - Ravintola Sinne

Eilen päätimme testata Ravintola Sinnen Eerikinkadulla. Varasin pöydän ravintolan takaosasta Puutarhan puolelta. Puutarhaa mainostetaan "kiireettömänä ruokailuelämyksenä". Ravintolan etupuoli on varattu Delille, jossa tarjoillaan "päivän herkulliset annokset rennommalla otteella". Aluksi nautittiin tietty Aperol Spritzit (joissa selvästi suhteet menneet sekaisin, Aperolin ja proseccon maku hukkui soodaveteen).  Stadinainen satsasi hyvään nieriään ja vieläpä pieneen jälkkäriannokseen, muut tyytyivät pelkkiin alkuruokiin. Palvelu oli hyvää, paitsi, että vähän harmitti se, että toiveeseemme saada katsoa myös Delin ruokalistaa suhtauduttiin varsin nuivasti. Tuntui myös hassulta, että seurueen jäsenen ei annettu tilata mitään Delin listalta, vaikka meistä suurin osa kuitenkin tilasi Puutarhan listalta. Vähän joustoa olisi toivonut. Kyllähän se ymmärretään, että kyseessä on kaksi eri puolta ja eri listaa, mutta... Niin, ja sitä paitsi Delissä oli osa ihan samoja annoksia kuin Puutarhassa. Mutta kaikenkaikkiaan elämys oli ihan ok. Päätimme kuitenkin seuraavalla kerralla testata Delin puolen kuuluisat hampurilaiset - ehkä....

Matkalla Sinneen pyysimme vastaantulijaa ottamaan kuvaa nelikostamme - kas tässä :D

Ystävällinen vastaantulija otti vauhtinelikosta hauskoja kuvia - kiitos!



 Ullan ihanan korvikset - Ruotsista :)

 Aperol Spritz

 Todella hyviä pieniä spelttisämpylöitä, tarjoiltu ruskeassa paperipussissa

 PIIPANOJA .................................................. 16 € Kylmäsavustettua siikaa, tillikreemiä ja kantarelleja Kallrökt sik, dillkräm och kantareller Cold smoked white fish, dill crème and chanterelles

MARSEILLE .................................................. 27 € Päivän kalaa ”bouillabaisse”, tomaattia ja simpukkakastiketta Dagens fiskfångst ”bouillabaisse”, tomat och musselsås Catch of the day ”bouillabaisse”, tomato and mussel sauce (nieriää)

 CLAFOUTIS ................................................. 11 € Mustikka-mantelikakkua, tuorejuustosorbettia ja hunajakennoa Blåbär-mandelkaka, färskostsorbet och bikaka Blueberry-almond cake, cream cheese sorbet and honeycomb





Kommentit