Tanskalaiset voileivät ja muuta ravintoa

Aina silloin tällöin tilaamme vanhempieni kanssa tanskalaisia voileipiä Cugnaeuksenkadun pienestä Smörrebröd-puodista. Puoti on ollut siellä varmaan jo ainakin 60-luvulta alkaen. Isäni on yleensä tilaillut smörgareita, joskus vieraille, joskus meille perheelle. Viime aikoina minä olen sitten tilannut ja vienyt vanhemmille ja olemme lounastaneet yhdessä. Eivät leivät suoranaisesti mitään fitness-ravintoa ole, mutta en usko, että ovat mitenkään kauheita kaloripaukkujakaan. Tilaan aina itselleni tummalla leivällä paahtopaistia ja kalaa. Onhan siinä melko reipas kasa remoulade-kastiketta mukana, mutta osanhan voi raaputtaa pois - jos haluaa.  Eilen oli taas smörgarilounaan aika. Hyvän näköistä, vai mitä? Illalla jatkoin terveuslinjaa, paistoin kanafileen ilman rasvaa ja söin sen raikkaan salaatin kanssa. Tällä kertaa muistin vähän maustaakin. Eki oli keikkareissulla, joten ruokailuni jäi ihan omalle vastuulleni. Viimeksi samassa tilanteessa unohdin maustaa ruuan kokonaan valmistusvaiheessa.... 

Hieno vanha kyltti Cygnaeuksenkadulla

 Kaupassa Marja kurkistelee keittiön puolelta, hauska vanha sisustus, varmasti alkuperäinen...?

 Hm, fitnesskalaako? Ei haittaa, hyvää on


 Maksapasteijaa ja pekonia vanhemmilleni sekä paahtopaistia meille kaikille



Ja illan ateria, hyvää tämäkin!

Kommentit