Svenska dagen - ruotsalaisuuden päivä

Hejsan allihopa!

Idag firar jag svenska dagen eller egentligen Gustav II Adolfs dag, som det kallas i Sverige!


Ekbergin mainio Kustaa Adolf -paakkelsi, tänään ei muuta
tarvitse syödäkään, päivän kaloritarve on tyydytetty.

No, niin, ehkä jatkan kuitenkin tällä toisella kotimaisella, vaikka mulla ei todellakaan ole mitään ruotsinkielisyyttä vastaan, päin vastoin. Mähän olen melkein puoliksi ruotsalainen, asuinhan siellä useita vuosia ennen vanhaan. Pidän Tukholmaa edelleen toisena kotikaupunkina ja rakastan sitä lähes yhtä paljon kuin tätä Stadiakin. Ruotsista mä olen myös saanut tarpeen syödä Kustaa Adolfin leivoksia marraskuun kuudentena joka vuosi. Ruotsissa GIIA:n päivää vietetään kuninkaan kuolinpäivän muistoksi. Yhteinen kuninkaammehan menehtyi taisteluissa Lutzenissa 6.11.1632. Kustaa II Adolf on perustanut mm. Göteborgin kaupungin, joten luonnollisesti häntä juhlitaan eniten nimenomaan Ruotsin länsirannikolla Göteborgin alueella. Olikin hauska sattuma, että tämän päivän opastettava ryhmä sattui just tulemaan Göteborgista. He olivat aika lailla ällikällä lyötyjä, kun kerroin, että meilläkin liputetaan tänään. Sain juurta jaksain taas selvittää heille yhteistä historiaamme ja näitä kielikysymyksiä. Moni ruotsalainen ei ole tullut ajatelleeksi kuinka pitkä yhteinen historia meillä on ollut ja suomenruotsalaisuuskin on heille aika hämärän peitossa. Mutta siis Göteborgissa kehitettiin myös Gustav Adolfsbakelse, leivos, 1800-luvun lopulla. Nykyään leivoksia saa joka puolelta Ruotsia, ja Suomestakin! Suomessa, tai ainakin Stadissa, ainoa leipomo, joka valmistaa näitä paakkelseja taitaa olla Ekberg. Onneksi Ekberg sijaitsee aivan lähellä meidän kämppää, joten helposti pääsin taas tänäkin vuonna hakemaan pari suupalaa itselleni ja Ekille. GIIA-leivoksia on itse asiassa ihan yhtä monta versiota kun on leipojaakin, mutta se mikä niitä yhdistää on kuninkaan profiilireliefi leivoksen pinnalla. Ja ainakin nämä Ekbergin leivokset ovat suussa sulavia.
 .
 
 
Hih - katoin Ekille ja mulle oikein hienon kahvipöydän - ruotsalaisen serviisi esiin ja juhlakahvit ovat siinä. Fika, niinkun Ruotsissa sanotaan.

Kommentit