Iltapala

Pieni esimerkki kans
venäläiskapakan valaistuksesta
Käväisimme eilen pienellä iltapalalla Krunikassa sijaitsevassa Kasakassa. Tää nostalginen, yli 40 vuotta sitten perustettu, pieni venäläisravintola ei pettänyt taaskaan. Fiilis oli rento ja ruoka mainiota. Seurasta puhumattakaan. Me otettiin ihan perinteiset venäläiset herkut alusta loppuun. Alussa mm. suolakurkut lisukkeineen ja lopussa suklaakakut ja karpalot kuumalla kinuskikastikkeella. Siinä välissä hulppeat fileet ja maittavat juomat. Snadin iltapalan nauttiminen kesti kai jotain 4 tuntia - sopivasti:)

Tässä nyt joitain maistiaisia:




Lisukkeita blineihin

Perinteistä suolakurkkua hunajan ja smetanan kanssa


Äimistyttävää filettä - maistui vielä paremmalle kuin
kuvasta voisi päätellä; hapankaalia, smetanaa, karpaloita,
vihanneksia, valkosipulia...
 
Suklaakakkua - namia sekin

Kommentit

  1. Pieni iltapala on juuri sopiva nimitys ko. aterialle. Ihania kuvia, vieläkin nousee vesi kielelle kun katselee! T: Mervi

    VastaaPoista

Lähetä kommentti